Du kanske undrar vilka nötter som innehåller mest protein? Här presenterar jag en lista på de mest proteinrika nötterna, där jag även valt att inkludera fröer. Listan är sorterad efter protein per kalori, vilket blir ungefär samma sortering som protein per 100 gram nötter. Högst upp på listan hamnar, kanske lite förvånande för många, pumpafrön. Som listan visar är även jordnötter en verklig supernöt, med högt proteininnehåll och bra protein/kalori-ratio. Du har väl inte missat att det är superlätt att göra eget jordnötssmör? Jordnötssmör recept med protein här.
Varför nötter är bra i hälsosam diet
Forskning fortsätter att visa att nötter och frön är bra för våra hjärtan och för våra kognitiva funktion för hantering av blodsocker. Nötter och frön innehåller även en rad olika vitaminer och mineraler.
Du har säkert både hört och tänkt i stil med ”nötter är fulla av fett”, ”jag kommer att gå upp i vikt av nötter” och ”nötter är för dyra”. Sanningen är att en portion nötter bara kostar några kronor i snitt och är värda vartenda öre när du ser till de potentiella hälsofördelarna. I måttliga mängder är nötter och fröer mycket nyttiga. Nötter innehåller visserligen mycket fett, men ”nyttiga” fetter. Att vräka i sig nötter är ingen bra idé, då de är mycket kaloririka, men en liten näve nötter om dagen är bra i en allsidig diet. Kom ihåg att undvika nötters som är smaksatta och saltade samt nötter/nötblandningar med tillsatt olja.
Vilka nötter som innehåller mest protein?
Här är listan över nötter som innehåller mest protein. Listan innehåller även fröer som ni ser och vissa nötter är inte egentligen nötter. Jordnötter är till exempel en ärtväxt och inte en nöt.
- Pumpafrön, 29,8 g protein per 100 g (1 g protein per 19,3 kcal)
- Jordnötter (torrostade), 24,4 g protein per 100 g (1 g protein per 24,1 kcal)
- Pistaschnötter (torrostade), 21 g protein per 100 g (1 g protein per 27 kcal)
- Mandlar, 21,2 g protein per 100 g (1 g protein per 27,3 kcal)
- Solrosfrön (torrostade), 19,3 g protein per 100 g (1 g protein per 28,3 kcal)
- Sesamfrön (rostade), 17 g protein per 100 g (1 g protein per 33,2 kcal)
- Linfrön, 18,3 g protein per 100 g (1 g protein per 29,2 kcal)
- Chiafrön, 16,5 g protein per 100 g (1 g protein per 29,5 kcal)
- Cashewnötter, 15,3 g protein per 100 g (1 g protein per 37,5 kcal)
- Valnötter, 15,2 g protein per 100 g (1 g protein per 43 kcal)
- Hasselnötter, 15 g protein per 100 g (1 g protein per 43,1 kcal)
No Comments