Kost och mat

Sockerfällor – mat som är falskt marknadsförd som nyttig

Inlägget innehåller reklam i form av annonslänkar

För mycket socker är skadligt för hälsan och kan leda till flera olika sjukdomar. På grund av detta är det många som försöker minska på sockret i sin vardag, kanske är du en av dem?

I sådana fall är det här inlägget för dig. Jag tar upp de vanligaste sockerfällorna som jag är säker på att du har där hemma köket.

Smaksatt yoghurt

Yoghurt är gott, speciellt till frukost eller som ett mellanmål. Många yoghurts marknadsförs som “proteinrika” och “hälsosamma”, och visst, det finns värre saker att stoppa i munnen än yoghurt. Men sanningen är att många sorter är fullproppade med socker.

Den största boven är smaksatt yoghurt. Men du finner även en hel del socker i yoghurt med lågt fettinnehåll. Vill du inte avstå morgonyoghurten kan en bra idé därför vara att välja naturell yoghurt med naturligt fettinnehåll.

Per 100 g: Energi 340 kJ/80 kcal, Fett 2 g, – Varav mättat fett 1.3 g, Kolhydrat 11 g, – Varav sockerarter 11 g, Protein 3.3 g, Salt 0.1 g, Vitamin D 0.93 µg

Yoggi Original Jordgubb & Smultron 2%

Ketchup

Den här såsen är välkänd, särskilt i barnfamiljer. Trots att ketchup till största delen innehåller tomater är den fulladdad med tillsatt socker.

Ät med måtta, skulle jag vilja säga.

Energi 435 kJ, Energi 102 kcal, Fett 0.1 g, Varav mättat fett 0.1 g, Kolhydrat 23.2 g, Varav sockerarter 22.8 g, Protein 1.2 g, Motsvarande salt 1.8 g

Ketchup

Fruktjuice

Dricker du juice på morgonen i tron om att det är nyttigt? Ja, förvisso får du i dig en del näringsämnen från frukten. Men det är knappast så att det mättar eller gör någon skillnad, egentligen. Dock får du i dig en hel massa socker.

Om du trots det gärna vill dricka juice på morgonen är ett tips att välja bort koncentrat. Välj istället en juice med färskpressad frukt, fri från tillsatser och vitt socker.

Per 100 ml: Energi 40 kcal/170 kJ, Fett 0 g, – Varav mättat fett 0 g, Kolhydrat 9.9 g, – Varav sockerarter 9.7 g, Fiber 0.3 g, Protein 0.5 g, Motsvarande salt 0 g

Juice Exotisk 2L

Sportdryck

Hur många gånger har man inte fått höra hur bra det är att dricka gainomax efter ett svettigt träningspass? Fram tills för några år sedan såg man dem i var och varannan hand på gymmet.

Men sanningen är att sportdryck inte bara innehåller protein och kolhydrater, utan har även en hög halt av tillsatt socker. Jag skulle helt enkelt rekommendera dig att avstå och istället äta en skinkbit eller en näve nötter efter ditt träningspass.

Energi 100 kcal, Fett 0.5 g, Varav mättat fett 0.5 g, Kolhydrat 16 g, Varav sockerarter 8.8 g, Protein 7.9 g, Motsvarande salt 0.1 g, Riboflavin 0.13 mg, Folsyra 21.8 mcg, Vitamin B12 0.54 mcg, Kalcium 191 mg

Recovery Strawberry 250ml

Granola

Granola är en mycket vanlig frukostmåltid i många hushåll, även hos oss! Men jag gör alltid granolan själv. Det innebär att jag har full koll på hur mycket socker jag tillsätter (om jag ens tillsätter någon alls).

Den butiksköpta granolan är ofta väldigt söt och har ett högt innehåll av tillsatt socker. Därför rekommenderar jag dig som försöker dra ned på sockret, men inte vill offra din morgongranola, att göra egen! Det är lättare än du tror, här hittar du mitt recept.

Energi 432 kcal, Energi 1814 kJ, Fett 15 g, Varav mättat fett 1.8 g, Kolhydrat 62 g, Varav sockerarter 20 g, Fiber 7.7 g, Protein 8.7 g, Motsvarande salt 0.51 g

Start Naturell

Smaksatt kaffe

Kaffe-to-go påväg till jobbet, familjeträffen eller helgutflykten. Otroligt lätt att bara grabba till sig i butikshyllan. Men visste du hur mycket socker den lilla burken av smaksatt kaffe innehåller?

Det första man tänker på när man dricker kaffe är vanligtvis inte socker, speciellt om du vanligtvis dricker ditt kaffe svart. Men så fort du köper färdigt kaffe i butiken som är smaksatt, då kan du räkna med att det finns en och annan sockerbit inblandad.

Vill du ändå dricka ditt kaffe, välj att dricka det innan du åker på morgonen eller fyll en termos och ha med dig i bilen. På så vis slipper du slösa onödiga pengar och kalorier på smaksatt kaffe.

Energi 297 kJ, Energi 71 kcal, Fett 2.5 g, Varav mättat fett 1.6 g, Kolhydrat 9.2 g, Varav sockerarter 9.2 g, Protein 2.8 g, Motsvarande salt 0.08 g

Cappuccino Fairtrade

Iste

Gillar du att dricka te? I så fall har du säkerligen även smakat på iste! Den varma drycken är tom på både socker och kalorier efter tillredning, men det gäller dessvärre inte den färdiga isdrycken. Iste innehåller nämligen en hel del tillsatt socker för att få sin goda, lena smak.

Jag ska inte ljuga. Det är fantastiskt gott med iste, speciellt en varm sommardag. Men det finns andra alternativ som har mycket mindre socker! Du kan till exempel göra ditt egna iste och smaksätta med honung. Gott, enkelt och hälsosamt.

Per 100 ml: Energi 108 kJ/ 25 kcal, Fett 0.5 g – Varav mättat fett 0.1 g, Kolhydrat 6.2 g, – Varav sockerarter 6.2 g, Protein 0.5 g, Motsvarande salt 0.01 g

Ice Tea Persika

Proteinbars

Om du, precis som jag, hänger på gymmet en del så har du sett att det i stort sett finns proteinbars på vartenda gym. De heter just “proteinbars” av en anledning.

Dessa små gottebitar marknadsförs som nyttiga och bra för att bygga muskler på grund av dess höga innehåll av protein. Naturligtvis innehåller de mer protein än annat godis, men de innehåller även en hel del socker som det inte talas högt om.

Vissa proteinbars har dock ersatt sockret med kemiska ämnen för att få till den söta smaken. Men du som följt mig ett tag vet att jag inte förespråkar denna typ av tillsats heller.

Behöver du ett mellanmål innan eller efter gymmet, ta med dig en banan eller lite nötter. Det både mättar och laddar upp dina muskler!

Energi 220 kcal, Fett 6 g, Varav mättat fett 4.1 g, Kolhydrat 23 g, Varav sockerarter 21 g, Protein 17 g, Motsvarande salt 0.2 g

Proteinbar Swebar Choklad

Färdig soppa

Har du någon gång tänkt att du ska vara lite “nyttig”, så du köper hem färdig soppa från affären? Det finns självklart mycket värre maträtter att äta, men det kan ändå vara bra att göra dig uppmärksam på att många färdiglagade soppor innehåller en del socker.

När du lagar mat från grunden har du koll på vad du får i dig. Här har du några enkla och nyttiga recept på soppa.

Per 100 ml: Energi 70 kcal, Energi 280 kJ, Fett 4 g, Varav mättat fett 3 g, Kolhydrat 6.1 g, Varav sockerarter 3.2 g, Protein 1.6 g, Motsvarande salt 1.1 g

Thaisoppa

Frukostflingor

Flingor – ytterligare ett vanligt frukostmål hos de allra flesta. Men visste du att de innehåller förhållandevis hög halt av tillsatt socker? Det är väl inte konstigt att de är så omtyckta, eftersom det smakar gott!

Trots att flingor har ett högt sockerinnehåll finns det vissa sorter som är värre än andra. Flingor att se upp för är de som innehåller tillsatt frukt, yoghurt eller liknande. Dessa har vanligtvis ett högre sockerinnehåll.

Per 100g: Energi 378 kcal, Fett 1.6 g, Varav mättat fett 0.3 g, Kolhydrat 79 g, Varav sockerarter 14 g, Fiber 5.4 g, Protein 9.2 g, Motsvarande salt 0.95 g

Special K Red Berries

Naturliga bars

Även om denna typ av mellanmål är bättre än många andra, innehåller barsen en hel del socker. Det du kan göra är att se till så att sockret kommer från en naturlig källa, alltså russin, dadlar eller liknande. Men oavsett ska du som vill dra ned på sockret vara sparsam med naturliga bars.

Energi 453 kcal, Energi 1888 kJ, Fett 25 g, Varav mättat fett 12 g, Kolhydrat 43 g, Varav sockerarter 41 g, Fiber 10 g, Protein 8 g, Motsvarande salt 0.03 g

Frukt & Nötbar Kokos EKO

Konserverad frukt

Ibland kan man tro att bara för att ett livsmedel innehåller fruk eller grönt, så är det nyttigt. Men tro mig ,det är viktigt att hålla koll på innehållsförteckningarna. Det är många gånger det finns tillsatt socker, speciellt i konserverad frukt. Tillverkaren vill ju såklart att det ska smaka gott – vilket det gör.

Vill du äta frukt, välj då att äta färsk frukt.

Energi 230 kJ, Energi 55 kcal, Fett 0.1 g, Varav mättat fett 0.1 g, Kolhydrat 13.1 g, Varav sockerarter 12 g, Fiber 1 g, Protein 0.5 g, Motsvarande salt 0.1 g, Vitamin C 11.1 mg

Ananas Taco/Pizzabitar Naturlig Juice 3x227g

Bruna bönor

Bönor är nyttigt! Eller? Jovisst. Bönor kan absolut vara nyttigt och särskilt om du tillagar dem själv. Men köper du exempelvis färdiga bruna bönor i förpackning köper du samtidigt hem en sockerbomb. Du sparar definitivt in på sockerkontot om du väljer att laga de bruna bönorna från grunden istället.

Energi 493 kJ, Energi 118 kcal, Fett 0.4 g, Varav mättat fett 0 g, Kolhydrat 20 g, Varav sockerarter 7.5 g, Protein 5.9 g, Motsvarande salt 0.82 g

Bruna bönor

Färdiggjord smoothie

Det finns färdiggjorda smoothies som enbart innehåller frukt. Men trots detta är drycken väldigt hög på fruktsocker. Det går fint att unna sig ibland, men vill du dra ned på sockret bör du inte dricka smoothies varje dag.

Energi 252 kJ, Energi 59 kcal, Fett 0.2 g, Varav mättat fett 0 g, Kolhydrat 13.8 g, Varav sockerarter 13.4 g, Fiber 1 g, Protein 0.6 g, Motsvarande salt 0.01 g

Smoothie Persika & Passion

Slutsats

Här har jag delat med mig av 14 livsmedel som är vanliga i de svenska hushållen. Vissa av dem har marknadsförts som nyttiga och därför kan det vara svårt för dig som konsument att veta hur det ligger till.

Jag tror och hoppas att mitt inlägg har kunnat hjälpa dig på vägen mot att dra ned på sockret i din vardag. Håll utkik efter fler liknande inlägg! Här händer det grejer.

Previous Post Next Post

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply